お料理教室

家から出なすぎてやばい気がしてきたので

前から気になっていたファビオさんのお料理教室に行ってきた。

スーパー人見知りなのに1人で参加して心底心細かったけれど、同じテーブルの皆さんがとても優しく親切で緊張しながらなんとか自家製麺と自家製サルシッチャでトマトパスタを作った。

あとはファビオさんが卸した桜鯛のカルパッチョ（これはファビオさん作のものがみんなに振舞われました）グレープフルーツと和風ソースがとっっても合っていて爽やかで美味しかった…。白ワインとの相性があり得ないほど良かった。

緊張しすぎてファビオさんとの会話は全部記憶が吹っ飛んでるけど、気さくで丁寧で内容も分かり易く、人生初のお料理教室とても楽しめました。

写真のわたしはワインで酔っ払っていて顔が赤すぎて恥ずかしすぎるし、ファビオさんの顔はとんでもなく小さすぎて気失うかと思った。